Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Spred mandler i et enkelt lag i en lav bagepande. Bages i 10 minutter. Placer på et trådstativ; afkøles 30 minutter. Sænk ovnstemperaturen til 325 grader F. Smør en 15x10x1-tommers bagepande; sæt til side.
-
Slå æggehvide og vand i en stor skål indtil skummende med en trådvisp eller roterende pisker. Rør granuleret sukker, brunt sukker, græskarkrydderi og salt i. Rør i afkølede nødder. Spred nødder i et enkelt lag i forberedt pande.
-
Bages cirka 20 minutter, eller indtil nødder synes tørre, omrøres en gang halvvejs gennem bagning. Overfør møtrikker til vokset papir, adskilt i individuelle stykker eller små klynger; kølig helt.
-
Placer mandler i tæt dækkede dekorative containere. Dæk og opbevar i køleskab i op til 1 uge. Gør 5-1 / 2 kopper.