Pindsvin | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 kopper usødet ananasjuice
• 2 3-tommer kviste frisk rosmarin
• 4 12 ounces flaske pale ale øl, såsom Sierra Nevada, kølet
• 1 750 ml flaske mousserende tør hvidvin, såsom Prosecco, kølet
• Ananas kiler
• Friske rosmarin kviste

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille gryde kombineres ananasjuice og 2 kvist rosmarin. Kog op over medium-høj varme; reducere varmen. 15 minutter, eller indtil blandingen er reduceret til ca. 1 kop. Sil saft i en skål; kasser faste stoffer. Dæk og køl i 1 til 48 timer.

• Trin 2

  I en ekstra stor skål skal du kombinere den anstrengte juice, øl og vin. Serveres i vinglas, pyntet med ananaskiler og yderligere rosmarinkviste.

Næringsfakta

Pr. Portion: 126 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 9 mg natrium, 12 g kulhydrater, 0 g fiber, 5 g sukker, 1 g protein.