Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. I en mellemstor gryde kombineres smør og usødet chokolade. Kog og rør over svag varme, indtil den er smeltet; fedt nok.
-
I mellemtiden linje en 9x9x2-tommer eller 8x8x2-tommer bagepande med folie, der strækker folien ud over kanterne af gryden; sæt til side. Rør sukker ind i afkølet chokoladeblanding i gryden. Tilsæt æg, ad gangen, og slå med en træske efter hver tilsætning lige indtil de kombineres. Rør vanilje ind.
-
I en lille skål omrøres mel og natron. Rør melblandingen i chokoladeblandingen lige indtil den er kombineret. Spred halvdelen af dejen i den forberedte bagepande; top med myntepatties til inden for 1/2 tomme fra kanterne. Spred forsigtigt den resterende dejen over småkager.
-
Bages i 25 minutter i en 9-tommers pande eller 30 minutter i en 8-tommers gryde. Afkøles i gryden på et trådstativ. Brug foliens kanter til at løfte uklippede brownies ud af gryden.
-
Om ønsket ønskes det i en lille grytekog, og omrør semisød chokolade over svag varme, indtil den er smeltet. Drys over afkølede brownies. Lad stå, indtil chokoladen er sat. Skær i brownies.
Næringsfakta
Pr. Portion: 205 kalorier (6 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 39 mg kolesterol, 86 mg natrium, 29 g kulhydrater, 1 g fiber, 22 g sukker, 2 g protein.
