Pebret urt julostkugle | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 spiseskefulde frisk græsløg
• 3 spiseskefulde frisk basilikum
• 2 spsk frisk persille
• 1 8 ounce pakke flødeost, blødgjort
• 4 oun ged ost
• ¼ - 0, 5 tsk knækket sort peber
• 1 fed hvidløg, hakket
• Assorterede krakkere

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lav skål skal du kombinere 1 spsk græsløg, 1 spsk basilikum og persille; sæt til side. I en blandeskål skal du slå flødeost og gedeost med en elektrisk mixer på mellemhastighed, indtil den er jævn. Pisk de resterende 2 spsk græsløg i, resterende 2 spsk basilikum, peber og hvidløg. Form til en bold.

• Trin 2

  Rul kuglen i urteblandingen. Pakk og køl ostebold i 4 til 24 timer. For at samle gave skal du placere ostebold og forskellige kiks i papirkegle.

Tørret oksekødkugle:

Forbered som ovenfor, undtagen udelade basilikum og persille. Pisk 2 ounces hakket tørret oksekød, 3 spiseskefulde frisk græsløg og 1 tsk karvefrø i osteblandingen. For at samle gave skal du placere ostekugle og sprøde rugkiks i papirkegle.

Italiensk ostebold:

Forbered som ovenfor med undtagelse af erstatning af gedostost med gedostost og slå 2 ounces hård salami og 2 spsk finhakket ristet rød sød peber i osteblandingen. For at samle gave skal du placere ostekugle og vandkrakkere i papirkegle.

Næringsfakta

Pr. Portion: 92 kalorier (6 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 25 mg kolesterol, 91 mg natrium, 1 g kulhydrater, 0 g fiber, 0 g sukker, 3 g protein.