Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en hollandsk ovn koges kartofler, dækket, i nok kogende saltet vand til at dække i 25 til 30 minutter eller indtil de er møre; tøm og vend tilbage til gryden.
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Mos kartofler let med en kartoffelmaskine. Rør sukker, smør, mælk, æg, citronsaft og, hvis ønsket, en af omrøringerne; omrør, indtil det er godt kombineret. Overfør søt kartoffelblanding til en smurt, 3-liters rektangulær bageform. Hvis det ønskes, skal du fylde et af ovenpå.
-
Bages, afdækket, i 30 til 35 minutter eller indtil opvarmning. Gør 8 til 12 portioner.
Røre-ins:
PEANUT BUTTER: Til cremethed, tilsæt 1/2 kop. ORANGE PEEL: Til syrlig smag, tilsæt 2 spsk. RED CURRY PASTE: Tilsæt indisk krydderi og opvarm med 2 til 4 tsk. teskefulde krydderi plus 1 tsk formalet sort peber.
toppers:
PANUTER OG Kokosnød: Impart Far-Eastern flair med strimlet kokosnød og hakkede jordnødder. BACON OG ROSEMARI: Tilsæt en røget dybde med smuldret kogt bacon kastet med sneglet frisk rosmarin. MÅL OG GARANTI: Til jordagtig smag, top med sauteret tyndt skiver løg og hvidløg. ALMONDER: Giv en salt crunch med hakkede røget mandler. PINEAPPLE OG BLÅ CHEESE: Top med 1 kop ananasbiter og 1/2 kop blå ost smuldrer.
Test køkken tip:
Suite din smag. Vælg en omrøring, vælg en topper - de fungerer alle sammen, eller enhver kan bruges alene.