Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Skræl skaller tilbage, men fjern ikke. Fjern silke fra majs ved hjælp af en stiv børste eller dine fingre. Træk skaller tilbage op omkring majs. Dæk majs (skaller på) i koldt vand i en stor gryde eller beholder. Blødgøres i mindst 1 time. Tøm, ryst majs for at fjerne overskydende vand. Dæk majs så meget som muligt med skaller. Bind eventuelt spidserne af skallene sammen med en våd køkkenstreng.
-
Grill majs (med skall) på en afdækket grill direkte over medium-varme kul ca. 25 minutter eller indtil de er mørt, drejede flere gange. Fjern skaller og strenge forsigtigt.
-
I mellemtiden skal du kombinere margarine eller smør, citronsaft og timian i en lille gryde. Varm op på grillen eller komfuret, indtil margarine er smeltet. Børst blandingen over majs inden servering. Gør 6 portioner til siden opvask.
Næringsfakta
Pr. Portion: 93 kalorier (1 g mættet fedt, 0 mg kolesterol, 47 mg natrium, 14 g kulhydrater, 2 g fiber, 2 g protein).
