En gartneres samling | bedre huse & haver

Følg disse tip til en festlig fest, eller brug den som et springbræt til dine egne ideer.

Saml kollega-gartnere for at dele hemmeligheder og nyde et lækkert måltid.

1. Gør tingene let for dig selv: Bed en ven om at cohost eller bede alle om at medbringe en yndlingsskål eller -drink til at dele.

2. Gør begivenheden underholdende for dine gæster ved at bruge et havearbejde-tema: Hil gæster med iste serveret fra en glitrende ny vandkande. Giv dem appetitvækkende appetitvækkere, såsom frugttop, samlet på stedet fra kølet skåle med frisk frugt.

3. Bed alle om at medbringe en havegodtagt som begonia-stiklinger, sydafrikanske pærer, havebøger og dekorative grene fra en kurkscrew-pil. Raffle de indsamlede ting og donere provenuet til en lokal almennyttig offentlig have eller park.

4. Pump festens atmosfære op ved at indstille dit picnicbord til en afslappet middag baseret på haven tema. Kombiner farverige sengetøj med terra-cotta-retter, potte-urt-stedskort, der fungerer som festgunst, og udhulede grøntsagscentret fyldt med friske blomster. Glæd dig over dine gæster ved at servere salat ved hjælp af havespinsler.

Håndlavede invitationer sætter lige den rigtige tone til en hjemmearbejdet havefest - og de er også billige. Du behøver ikke at være kunstner for at skabe et festligt design. Du finder foldet kortlager og matchende konvolutter i en stationer eller kunstforsyningsbutik.

Prøv at bruge en af ​​disse dekorative enheder:

Giv dine invitationer et personligt præg ved at tilføje en pakke frø.

• Smukke fotos fra gamle frøkataloger eller havemagasiner.
• Tørrede blade og kronblade fra din have. Tryk dem mellem siderne i en tung telefonbog i flere uger, indtil de er sprøde.
• Botaniske illustrationer og blomsterrammer. Sider med bøger uden ophavsret kan duplikeres på biblioteket.

Forbedr festens tema ved hjælp af håndlavede stedindstillinger med botaniske motiver. Tilpas salatplader og holdekortholdere, og giv dem derefter til dine gæster som festgunst.

Forslag:

At fremstille disse malede plader er en sjov måde at tilføje en anden personlig detalje til festen.

• Vælg billig bisqueware eller greenware (ufærdige keramiske kopper, skåle eller tallerkener) fra en keramikleverandør eller kunsthåndværk, hvor du også kan købe madsikre glasurer. Dekorer stykkerne, og lad dem fyres i en ovn for at gøre dem fødevaresikker. Priserne varierer. Find keramikleverandører i de gule sider.
• Brug fødevaresikker terrakotta (som er fyret eller glaseret for at gøre det mindre porøst) tallerkener eller gryder uden huller i bunden til drikkevarer. Brug almindelige (ikke fyrede eller glaserede) terrakotta tallerkener som tallerkener til servering af brød eller anden tør mad.
• Skriv gæsternes navne på markører af metalplanter, og sæt dem fast i potteurter (enhver 3-tommers potteplante eller strøeplante gør).
• Lav en dug fra en passende længde af billigt stof, såsom gingham eller jute.
• Lav servietter ved at skære 18-tommers firkanter af bomuld . Sy rundt i firkanterne 1/2 tomme fra kanterne, og træk forsigtigt løse tråde ud til kantene.

Sommer Squash Vaser

Det er nemt at oprette et øjeblik centralt emne, der er unikt og farverigt.

Vend kalebasser og store sommer squash til naturlige vaser til blomsterarrangementer. (Dette er måske den bedste idé endnu til at gøre brug af voksen courgette.)

Hvad du har brug for:

• Kalebass, squash eller vandmelon
• Skarp kniv
• Blomsterskum
• Klip blomster

Instruktioner:

Friskskårne blomster og kalebasser fra din have er alt, hvad det kræver for at gøre dette midtpunkt.

1. Skær grøntsagerne tyndt ned, så de bliver flade og står uden at rulle.

2. Udhul forsigtigt karene, indsæt mursten af ​​vandmættet blomsterskum for at sikre blomster, og arranger en buket i hver.

3. Du kan også bruge en halv vandmelon som en vase, men gider ikke at udhule den; indsæt blot blomsterstængler. Vandet i melonen vil opretholde blomsterne.

Fresh-Fruit Topiaries

Disse frugt topiaries dobbelt så smukke centerpieces og appetitvækkere.

Lav saftige friskfrugt-topiaries et par timer før festen, og hold dem nedkølet, indtil serveringstiden. Eller opfordre gæsterne til at samle dem, når de ankommer, ved hjælp af forberedt frugt, der er skåret og holdes frisk i skåle over is. Hver topiary har en stor portion eller to mindre. Mængder af materialer varierer afhængigt af antallet af gæster.

Hvad du har brug for:

• Citronblade, drueblader eller en spiselig erstatning
• jordbær
• blåbær
• Røde og grønne druer
• Melon
• Honningmelon
• Melon-kugleudstyr
• Polystyrenblok (mindst 2 tommer tyk)
• 4-tommer terrakotta-gryde
• 6-tommer kanelstang (eller spisepinde)
• Lille orange
• Tandstikker

Instruktioner:

Inviter gæsterne til at hjælpe med at oprette topiaries.

1. Vask frugt og blade. Hæld cantaloupe og honningduggmelon i kugler.

2. Klip en 4-tommer cirkel af polystyren; skubbe det fast i terra-cotta potten.

3. Lav en stilk til topiæren ved at sprede den ene ende af en kanelstang (eller erstatte en spisepinde) i en appelsin.

4. Dæk orange med blade for at gøre en grøn baggrund; sikre blade med tandstikkere.

5. Skub frugtstykker på tandstikkerne, skiftevis frugt, mens du arbejder omkring appelsinen. Tilsæt flere tandstikkere og frugt for at udfylde huller, indtil orange er dækket med frugt.

6. Skub den nederste ende af kanelstangen ind i polystyren inde i terrakotta potten. Camouflér toppen af ​​skummet med blade eller frugt.