Indholdsfortegnelse:
- ingredienser
- Kørselsvejledning
- Undervisningsnotater:
- Undervisningsnotater:
- Næringsfakta
- Knuste æbler
- ingredienser
- Kørselsvejledning
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Vask bær og spred dem til tør på papirhåndklæder. Rør i mellemtiden sukker og kanel; sæt til side.
-
For hver tærte, ske 1 spiseskefuld æblet marmelade i midten af en brødskive. Top med 3 til 4 bær og en anden skive brød. Tryk forsigtigt på den øverste skive rundt om frugten. Trim skorpe fra brød ved hjælp af en serreret kniv.
-
Brug en gaffel til at trykke brødets kanter sammen for at forsegle fyldet. Pensl den øverste brødskive let med noget af olien. Tag hver tærte op, og børst let den modsatte side med olie, mens du holder i din hånd. Læg tærter på en ikke-fedtet bageplade. Drys toppe med kanelsukker.
-
Bages tærter i 18 til 20 minutter, eller indtil brød er let ristet og bunden er brunet. Overfør til et køleholder. Afkøles mindst 30 minutter før servering. Gør 6 portioner.
Undervisningsnotater:
Vælg blødt fuldkornsbrød til disse tærter, og brug brødet direkte fra indpakningen. Fugtigheden i frisk brød fungerer til at forsegle frugten indeni.
Undervisningsnotater:
Du ved, hvornår tærterne er færdige, når bunden er jævnt ristet. For at kontrollere, om der er brun, skal du bruge en spatel til at løfte tærterne og kig på undersiden.
Næringsfakta
Pr. Portion: 278 kalorier, (2 g mættet fedt, 3 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 3 mg kolesterol, 251 mg natrium, 40 g kulhydrater, 4 g fiber, 14 g sukker, 6 g protein.Knuste æbler
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Skræl, kerne og skiver æbler. Læg æbler og vand i en 4 eller 5-liters tung bund i bunden over medium varme. Larm, dækket, i 20 minutter, indtil meget mør. Fjern det fra varmen. Mos æbler med en kartoffelmaskine eller bland med en nedsænkningsblender. Vend tilbage til varmen og lad det simre, afdækket, i 5 minutter, indtil syltetøjet bliver tykt, og det meste af væsken er fordampet under omrøring ofte. Overfør til en overdækket beholder. Opbevares i køleskab i op til 2 uger.
