Tranebær-orange te ring | bedre huse & haver

ingredienser

¾ kop udtørrede tørrede tranebær
1 tsk finmalet appelsinskal (afsat)
2 spsk orange juice
1 16 ounce frosset sød rulledej, optøet *
1 spsk smør, smeltet, opdelt
¼ kop pakket brunt sukker
2 spsk finhakkede pekannødder
1 spiseske mel til alt
¼ tsk malet kanel
¼ tsk malet muskatnød
⅛ tsk malede nelliker
1 opskrift Orange icing

Kørselsvejledning

Trin 1
Line en stor bageplade med folie. Fedtfolie; læg bagepladen til side. I en medium skål, rør tørrede tranebær og appelsinsaft sammen; sæt til side.
Trin 2
Rul dejen op på en 15x9-tommers rektangel på en let melet overflade (hvis dejen er vanskelig at rulle, så lad den hvile et par minutter, før den rulles igen). Pensel med 2 teskefulde af det smeltede smør.
Trin 3
Tøm tranebær, kasser saft. Sæt tyttebær i skålen. Rør brunt sukker, pekannødder, mel, kanel, muskatnæg, nelliker og appelsinskal på. Drys tranebærblanding over dejen, og lad 1 tommer udfyldes langs en af langsiderne. Rul op rektangel, startende fra den fyldte langside. Knib dejen til forsegling af sømmen. Placer rullet rektangel, søm siden ned, på den forberedte bageplade. Bring enderne sammen for at danne en cirkel. Fugt ender med vand; knib sammen for at forsegle cirklen.
Trin 4
Brug køkkensaks eller en skarp kniv til at skære fra yderkanten mod midten og efterlade ca. 1 tomme. Gentag rundt om kanten med afstanden mellem snittene 1 tomme fra hinanden. Drej forsigtigt hver skive lidt, så de samme sider af alle skiver vender opad. Dæk og lad hæve et varmt sted indtil næsten dobbelt størrelse (1 1/4 til 1 1/2 time).
Trin 5
Forvarm ovnen til 350 ° F. Børst tesring med den resterende 1 tsk smeltet smør. Bages i den forvarmede ovn ca. 20 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Fjern straks fra folien. Afkøles helt på et trådstativ. Drizzle med orange icing.

Tips

Forbered og bages som anført, medmindre du drypper med orange glasur. Pakk ind i plastikindpakning og opbevar ved stuetemperatur i op til 2 dage. Før du serverer, dryss med glasur.