Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Til fyldning, smelt smør i en stor stegepande på medium-lav varme. Tilføj løg. Kog, dækket, i 13 til 15 minutter, eller indtil den er mørt, under omrøring lejlighedsvis. Tilføj æble. Kog, afdækket, over medium-høj varme i 3 til 5 minutter, eller indtil den er gylden under omrøring ofte. Rør ost og timian ind. Spredes i en lav bagepande, så den hurtigt afkøles.
-
Brug en skarp kniv til at skære en lomme i hver kyllingebrysthalvdel ved at skære vandret gennem den tykeste del til, men ikke gennem, den modsatte side. Spoon fyld i lommer. Drys kylling med salt og peber. Sikre åbninger med træstænger.
-
Læg fyldte kyllingebryst på en folieret bageplade og frys ca. 1 time eller indtil den er fast. Lag frosset kylling mellem lag vokset papir i en fryserbeholder; forsegle og fryse i op til 1 måned.
-
For at servere, optø i et enkelt lag i køleskabet natten over. I en lille skål skal du kombinere honning og eddike; sæt til side.
-
Varm en smurt grillpande over medium varme. Tilsæt kylling; kog i 20 til 24 minutter, eller indtil kyllingen er færdig (165 ° F), drej en gang halvvejs gennem kogning og børstning med honningblanding i de sidste 2 minutters kogning.
Broiling retninger:
Forvarm slagtekylling. Placer kylling på det uopvarmede stativ i en slagtekyllingepande. Broil 4 til 5 inches fra varmen i 20 til 24 minutter, eller indtil kyllingen er færdig (165 ° F), drej en gang halvvejs gennem broiling og børstes med honningblanding i de sidste 2 minutters kogning.