Babygrøntsager med vin-estragonsmør | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 spiseskefuld frisk estragon eller 1/4 tsk tørret estragon
• ½ kop smør eller margarine, blødgjort
• 1 spsk tør hvidvin, (valgfrit)
• 5 - 6 kopper kogte forskellige babygrøntsager, såsom gulerødder, zucchini og / eller gul sommer squash

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Rør estragon og vin (hvis ønsket) i blødgjort smør eller margarine. Køleskab, dækket, indtil det er nødvendigt. Før servering smør smørblandingen med varme, kogte diverse babygrøntsager. Gør 10 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 110 kalorier (6 g mættet fedt, 25 mg kolesterol, 136 mg natrium, 7 g kulhydrater, 2 g fiber, 1 g protein).