Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 425 ° F. Overtræk en 9-tommer brødpande med nonstick kogespray. Klap skinkeskiver med papirhåndklæde til tørring.
-
Hæld nok af kødet i hver avocadohalvdel til at efterlade 1/2-tommer skal *. Læg en skive skinke i hver halvdel og tryk forsigtigt for at fastgøre til avokado; læg i forberedt gryde. Knæk æg i hver avocadokop. Dæk panden løst med folie.
-
Bages cirka 15 minutter, eller indtil æggehvidt er sat og æggeblommen har ønsket konsistens. Drys hver portion med krydderier.
Lav din egen
Hvis du ikke kan finde bagel krydderier i din lokale købmand, skal du lave din egen! Kombiner 1 tsk hver sesamfrø og valmuefrø, 1/2 tsk hver tørret hakket løg og tørret hakket hvidløg og 1/4 tsk hver kosher salt og tørret citronskal.
*
Mos det ekstra avokadokød med lidt citronsaft, salt og peber til en hurtig guacamole.
Næringsfakta
Pr. Portion: 206 kalorier, (3 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 8 g enumættet fedt), 194 mg kolesterol, 273 mg natrium, 7 g kulhydrater, 5 g fiber, 1 g sukker, 11 g protein.
