Viltede greener med pasta | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop lille ringmakaroni (anelli) eller lille skalmakaroni eller anden lille pasta
• 4 kopper revet frisk spinat eller romæn
• ¼ kop skiver grønne løg
• 2 fed hvidløg, hakket
• 2 tsk madolie
• 2 spsk citronsaft
• 1 spsk sojasovs
• 1 tsk honning
• strejf af formalet rød peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kog pasta i henhold til pakningsvejledningen; dræne godt. Holde varm.

• Trin 2

  I mellemtiden skal du kombinere spinat og grønne løg i en stor serveringsskål.

• Trin 3

  Til dressing, kog hvidløg i varm olie i et lille stegepande i 1 minut. Tilsæt citronsaft, sojasovs, honning og formalet rød peber. Varmes op til kogning.

• Trin 4

  Hæld varm forbinding over greener. Tilsæt varm pasta; kaste for at blande godt.

Næringsfakta

Pr. Portion: 66 kalorier, 0 mg kolesterol, 201 mg natrium, 11 g kulhydrater, 3 g protein.