Tropisk frugtpai | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 ¼ kopper altmel
• 3 spsk granuleret sukker
• ¼ tsk salt
• 6 spsk smør
• 1 æggeblomme
• 3 - 4 spsk koldt vand
• 1 ½ 8 ounce pakke flødeost (12 oz.), Blødgjort
• ⅔ kop sigtet pulveriseret sukker
• ¼ kop piskende fløde
• 1 spsk orange likør eller appelsinsaft
• 1 tsk vanille
• 2 - 2, 5 kopper assorterede frugter (skrælede og opskårne kiwifrugter, hindbær, skrælede og hakkede papaya og / eller skåret jordbær)
• 2 spsk abrikos konserves
• ½ tsk orange likør eller appelsinsaft

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 400 grader F. Til wienerbrød, omrør mel, kornet sukker og salt i en medium skål. Skær i smør, indtil blandingen ligner grove krummer. Rør i æggeblomme og nok koldt vand til at fugte. Ædel forsigtigt, indtil blandingen danner en kugle.

• Trin 2

  Rul dejen til en 12-tommer cirkel på en let melet overflade; overfør omhyggeligt til en 9-tommers cirkelplade. Trim konditor til 1/2-tommer ud over kanten af ​​cirkelpladen. Fold under ekstra wienerbrød. Krympekant. Stik generøst bunden og siderne af wienerbrød med en gaffel. Linjerig med dobbelt folietykkelse. Bages 8 minutter; fjern folie. Bages i 10 minutter mere, eller indtil de er gyldne. Afkøles på et trådstativ.

• Trin 3

  Til fyldning, slå en flødeost og pulveriseret sukker i en skål, indtil de kombineres. Tilsæt flødeskum, 1 spsk likør og vanilje. Pisk til kombineret. Spoon fyldning i bagte wienerbrød shell. Dæk og afkøl 1 til 4 timer.

• Trin 4

  Til servering skal du arrangere frugt oven på påfyldningen. Varmekonserver og 1/2 tsk likør, indtil den er smeltet. Drys over kagen. Gør 8 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 427 kalorier (17 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 8 g enumættet fedt), 108 mg kolesterol, 298 mg natrium, 38 g kulhydrater, 3 g fiber, 21 g sukker, 6 g protein.