Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Rulle wienerbrød ark til en 12-tommers firkant på en let melet overflade. Klip et hjerte på 11 tommer ud. Overfør hjertet til en ikke-fedtet bageplade. Skær overskydende wienerbrød i 3/4-tommers brede strimler. Pisk æg og vand i en lille kop. Børst ægblandingen i en 3/4-tommer kant rundt om hjertet. Drej konditorstrimler, og arranger rundt om hjørnens øverste kant for at skabe en kant, børstende ender med ægblanding og overlappende strimler lidt. Børst wienerbrød med ægblanding. Prik centrum af wienerbrød med en gaffel. Dryss wienerbrød med mandler og de 2 spsk sukker.
-
Bages i en ovn på 375 grader F i 12 til 15 minutter, eller indtil wienerbrød er brunet, stikkes bunden en gang med gaffel om nødvendigt for at gøre det blød jævnt. Lad terte afkøles på bagepladen på et trådstativ.
-
I en medium skål skal du slå flødeost og de 3 spsk sukker med en elektrisk mixer på mellemhastighed ca. 1 minut eller indtil fluffy. Tilsæt amaretto eller appelsinsaft og vanilje. Pisk, indtil de er grundigt kombineret; sæt til side. I en kølet blandeskål skal du slå piskende fløde med kølede slagere af en elektrisk mixer eller medium hastighed, indtil der dannes bløde toppe. Fold i flødeost blandingen. Spoon fylden i afkølet wienerbrødskal og spred jævnt.
-
Arranger skiver jordbær over påfyldning, overlappende til dækning fyldning helt. Børst med smeltet gelé. Dække over; afkøles i køleskabet op til 2 timer før servering. Gør 6 portioner.
Næringsfakta
Pr. Portion: 505 kalorier (11 g mættet fedt, 94 mg kolesterol, 259 mg natrium, 42 g kulhydrater, 2 g fiber, 7 g protein).
