Slow cooker hvede bær tabbouleh bedre huse & haver

ingredienser

• 3 kopper kyllingbuljong med reduceret natrium
• 1 14, 5 ounce kan ikke salt tilsættes ildstekte tomater med terninger, undrenet
• 1 ½ kopp hvedebær
• ¾ kop hakket agurk
• ½ kop udskåret frisk italiensk persille
• ¼ kop tyndt skåret grønne løg
• 1 spiseskefuld frisk mynte
• ¼ kop citronsaft
• 2 spsk olivenolie
• ½ tsk malet spisskummen
• ¼ tsk hvidløgssalt
• 1 pund hakket kogt kylling eller rejer
• ¼ kop smuldret fetaost (1 ounce)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en 4- til 5-kvart langsom komfur kombineres de første tre ingredienser (gennem hvedebær). Dæk og kog på lavt i 7 1/2 til 8 timer, eller indtil hvedebær er møre.

• Trin 2

  Brug en slidset ske til at overføre hvedebærblandingen til en stor skål. Afkøles til stuetemperatur. Rør i de næste fire ingredienser (gennem mynte).

• Trin 3

  Til dressing skal du kombinere de næste fire ingredienser (gennem hvidløgssalt) i en skrue med topskål. Dæk og ryst godt. Hell forbinding over hvedebærblandingen; kaste forsigtigt til frakke. Top med kylling. Dæk og afkøl 4 til 24 timer. Dryss med ost inden servering.

For nem oprydning:

Line din langsomt komfur med en engangs langsomt foring. Tilsæt ingredienser som anført i opskriften. Når din opvask er færdig med at tilberede, skal du ske med mad ud af din langsomme komfur og bortskaffes blot foringen. Løft ikke eller transporter engangsforingen med mad inde.

Næringsfakta

Pr. Portion: 589 kalorier, (5 g mættet fedt, 3 g flerumættet fedt, 8 g enumættet fedt), 109 mg kolesterol, 678 mg natrium, 57 g kulhydrater, 10 g fiber, 4 g sukker, 48 g protein.