Slow cooker general tsos kylling og nudler | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 ½ kilo hudløs, udbenet kyllingebrysthalvdel, skåret i 1-tommers stykker
• ½ kop kyllingebuljong
• 2 spsk ris eddike
• 2 spiseskefulde Sriracha-sauce
• 2 spsk sojasovs
• 1 spsk honning
• 1 spsk ketchup
• 4 fed hvidløg, hakket
• 1 tsk hurtig tilberedt tapioka, knust
• 4 tørrede røde chilipepper
• 12 ounces tørrede ægnudler, kogte
• 1 spsk risvin eller tør sherry
• ⅓ kop hakket grønne løg
• ⅓ kop hakkede jordnødder

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Placer kylling i en langsom komfur med 3 1 / 2- eller 4 liter. Pisk sammen de næste otte ingredienser (gennem tapioca) i en skål; hæld kylling over. Tilsæt peberfrugter. Dæk og kog på lavt i 4 til 5 timer eller på højt i 2 til 2 1/2 time.

• Trin 2

  Fjern og kasser chilepeber. Inden servering, rør kogte nudler og risvin i. Drys med grønne løg og jordnødder.

For nem oprydning:

Line din langsomt komfur med en engangs langsomt foring. Tilsæt ingredienser som anført i opskriften. Når din opvask er færdig med at tilberede, skal du ske med mad ud af din langsomme komfur og bortskaffes blot foringen. Løft ikke eller transporter engangsforingen med mad inde.

Næringsfakta

Pr. Portion: 439 kalorier, (2 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 131 mg kolesterol, 618 mg natrium, 49 g kulhydrater, 3 g fiber, 6 g sukker, 37 g protein.