Slow cooker bacon cheeseburger pizza | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 pund magert kød
• ½ tsk salt
• ¼ teskefuld sort peber
• Ikke-stiv kogespray
• 1 pund tilberedt frisk eller frosset pizzadej, optøet
• ⅓ kop ketchup
• 2 spsk gul sennep
• 1 kop revet cheddarost (4 oz.)
• ½ kop strimlet mozzarellaost (2 oz.)
• ½ kop hakket løg
• ½ kop dille pickle skiver
• 4 skiver bacon, sprød tilberedt og smuldret

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kog malet oksekød i en stor stegepande på medium-høj varme, indtil den er brun. Tøm fedt af. Rør salt og peber sammen.

• Trin 2

  Linie en 6-qt. oval langsom komfur med pergamentpapir, derefter folie. Coatfolie med kogespray. Rul dejen til en oval på 14 x 11 tommer på en let melet overflade. Overfør til papirfolieforing i komfur. Fold de øverste kanter af dejen ned for at skabe en jævn skorpe, der strækker sig 1 til 1 1/2 inches op ad siderne.

• Trin 3

  Spred ketchup og sennep over bunden af ​​skorpen. Top med kød, halvdelen af ​​ostene cheddar og mozzarella, løg og pickles.

• Trin 4

  Dæk og kog på høje 3 1/2 time eller indtil skorpen er gylden, hvilket giver serviceforingen en halv omdrejning halvvejs igennem, hvis det er muligt. Drys med de resterende oste. Dæk og kog 10 minutter mere. Sluk for komfur. Fjern eventuelt porcelænsforingen fra komfuret. Lad stå, afdækket, 15 minutter før servering. Top med bacon.

Næringsfakta

Pr. Portion: 468 kalorier, (8 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 79 mg kolesterol, 1100 mg natrium, 41 g kulhydrater, 2 g fiber, 6 g sukker, 31 g protein.