Laks og grøntsags tærter bedre huse & haver

ingredienser

• 4 oz tørret spaghetti
• 1 slået æg
• ⅓ kop revet parmesanost
• 3 spsk margarine eller smør
• 1 kop broccoli blomster
• 1 medium gulerod, tyndt skåret (1/2 kop)
• 1 lille løg, skåret i tynde kiler
• ½ tsk tørret oregano eller velsmagende, knust
• 1 fed hvidløg, hakket
• Dash salt
• 1 12, 5 ounce dåser, hudløs, udbenet laks, drænet og flettet, eller en 9-1 / 4-ounce dåse tun (vandpakke), drænet og brudt i bunker
• 2 slagne æg
• ½ kop halv og en halv, let fløde eller mælk

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Ved spaghettikorps skal du lave pasta i henhold til pakkens anvisninger; dræne. Kast straks pasta, det 1 slagne æg, parmesanosten og 1 spsk margarine eller smør sammen. Del pastablandingen jævnt mellem 4 smurte individuelle au gratin-retter. Press pasta blandingen i bunden og op på siderne af skålene for at danne skorpe. Sæt til side.

• Trin 2

  I en stor stegepande koges broccoli, gulerod, løg, oregano eller salt, hvidløg og salt i den resterende margarine eller smør, indtil grøntsager er sprøde. Rør forsigtigt laks eller tun ind i grøntsagsblandingen.

• Trin 3

  Del laks eller tun blanding jævnt mellem spaghettikorpsen. Kombiner de to slagne æg og halv og en halv, let fløde eller mælk. Hæld jævnt over fiskeblandingen. Dæk med folie. Bages i en ovn på 350 grader i 15 minutter. Fjern folie; bages i 5 til 10 minutter mere, eller indtil den er indstillet. Lad stå i 5 minutter, før servering. Gør 4 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 472 kalorier (8 g mættet fedt, 212 mg kolesterol, 803 mg natrium, 30 g kulhydrater, 33 g protein).