Ristede peber kager lommer | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

ingredienser

2 spsk finhakket løg
1 fed hvidløg, hakket
1 spsk margarine eller smør
½ 8 ounce pakke, flødeost med reduceret fedt (Neufchatel)
½ 7 ounce krukke, ristede røde peberfrugter, godt drænet og hakket (1/3 kop)
2 spsk revet parmesanost
1 tsk tørret italiensk krydderier, knust
½ 17, 25 ounce pakning frosset butterdej (1 ark), optøet
Mælk
Revet parmesanost

Kørselsvejledning

Trin 1
Til fyldning koges løg og hvidløg i varm margarine eller smør i 3 minutter, eller indtil løg er mør, omrøres lejlighedsvis. Fjern det fra varmen. Rør i flødeost, ristet rød peber, parmesanost og italiensk krydderi. Sæt til side.
Trin 2
Udfold konditorark på en let melet overflade. Rul til en firkant på 10 tommer. Skær wienerbrød ark i seksten 2-1 / 2-inch firkanter. Pensl kanterne på hvert konditorfad med mælk. Spoon omkring 1 spsk fyldning midt på hver konditorfad. Fold hvert firkant i halvdelen over fylden og dann et rektangel. Forsegl kanterne ved at trykke med gaflerne. Skær dekorative spalter i toppen af hvert konditor. Børst med mælk og drys med den ekstra parmesanost.
Trin 3
Anbring kager på en u fedtet bageplade. Bages i en ovn på 400 grader ca. 20 minutter eller indtil de er gyldne. Fjern det fra bagepladen; afkøles på trådreoler i 5 minutter. Serveres varm. Gør 16 forretter.

Tips

Forbered og bages som ovenfor. Frys bagte kager i selvforseglende plastikpose op til 1 måned. Genopvarm på en bageplade i en ovn på 350 grader ca. 15 minutter eller indtil den er varm.