Rød-hvid-blå donut-shortcakes | bedre huse & haver

ingredienser

• ⅓ kop sukker
• ½ tsk majsstivelse
• ¼ tsk salt
• 2 spsk vand
• 1 tsk citronsaft
• 2 kopper friske blåbær
• 6 almindelige kage-donuts, skåret halvt i vandret
• 3 - 4 kopper forskellige friske bær, såsom hindbær, blåbær og / eller skiver jordbær
• Pisket dessert topping under tryk

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Til sauce røres i en mellemstor gryde sammen sukker, majsstivelse og salt; omrør vandet og citronsaft. Rør i 2 kopper blåbær. Kog over medium varme, indtil den er fortykket og boblende, omrøres ofte. Kog op og omrør i 2 minutter mere. Fedt nok.

• Trin 2

  For en kul- eller gasgrill skal du placere doughnutshalvdelene på racket til en overdækket grill direkte over medium varme. Grill i 2 til 3 minutter, eller indtil opvarmning og gyldne grillmærker vises, og drej en gang halvvejs gennem grill.

• Trin 3

  Del donuthalvdelene mellem serveringsfadene. Top med diverse bær, sauce og pisket topping.

Næringsfakta

Pr. Portion: 304 kalorier (4 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 5 mg kolesterol, 363 mg natrium, 48 g kulhydrater, 5 g fiber, 28 g sukker, 4 g protein.