Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. I en stor skål slå smør med en mixer på medium 30 sekunder. Tilsæt granuleret sukker. Pisk indtil den kombinerede skrabe skål efter behov. Slå gradvist mel i på lavt, indtil det kombineres. Elt, indtil dejen kommer sammen (dejen bliver smuldrende og stykkevis).
-
Del dejen i to. På et stort, ikke-fedtet cookieark formes hver halvdel til et 12x2-tommer rektangel, hvilket efterlader 4 tommer mellem ruller. Tryk 1/4-inch dybe indrykk nede i midten af hvert rektangel. I en lille skål omrøres syltetøj og portvin (hvis der bruges). Hæld halvdelen af marmeladeblandingen i indrykkerne i hvert rektangel (læg den resterende marmelade til side).
-
Bages 15 minutter. Fjern det fra ovnen og ske i det resterende marmelade. Bages 5 minutter mere, eller indtil kanterne er let brunede. Afkøles lidt på cookiearket på et wire rack. Mens du stadig er varm, skal du overføre den til et skærebræt og skære i 1-tommers diagonale strimler (ikke adskilte strimler). Afkøles helt.
-
I en lille skål røres pulveriseret sukker, mælk og vanilje sammen. Tilsæt mere mælk efter behov for at nå den dryppende konsistens. Drys over stænger. Separate søjler til servering.
At lagre:
Anbring stænger i et enkelt lag i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares i køleskab i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 164 kalorier (5 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 19 mg kolesterol, 60 mg natrium, 24 g kulhydrater, 0 g fiber, 14 g sukker, 1 g protein.
