Ranch svinekød stege bedre huse & haver

ingredienser

• 1 2, 5 pund udbenet svinekød skuldersteg
• Ikke-stiv kogespray
• 1 pund nye rødhudede kartofler, halveret
• 1 10, 75 ounce kan kondenseret fløde kyllingsuppe
• 1 8 ounce pakke flødeost, blokeret og blødgjort
• 1 0, 4 ounce ranch tør salatdressing mix
• Frisk malet sort peber (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Trim fedt fra kød. Overtræk let en stor stegepande med kogespray; varme stegepande over medium varme. I varm stegepande steges brun stege på alle sider. Fjern det fra varmen.

• Trin 2

  Anbring kartofler i en 3-1 / 2- eller 4-liters langsom komfur. Læg kød over kartofler. Pisk sammen suppe, flødeost og salatdressing i en medium skål. Spe over kød og kartofler i komfur.

• Trin 3

  Dæk og kog ved lav varmeindstilling i 9 til 10 timer eller ved høj varmeindstilling i 4-1 / 2 til 5 timer. Server om nødvendigt med frisk malet sort peber. Gør 6 portioner.

Cremet Ranch kartofler:

Forbered som ovenfor, undtagen udelad svinesteg, brug 2-1 / 2 pund kartofler, og erstat en 8 ounce karton mejeripræmme til flødeost. Dæk og kog ved indstilling på lav varme i 7 til 8 timer eller ved høj varmeindstilling i 3-1 / 2 til 4 timer. Rør om, før servering. Gør omkring 6 (1 kop) portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 521 kalorier (15 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 10 g enumættet fedt), 173 mg kolesterol, 757 mg natrium, 16 g kulhydrater, 1 g fiber, 2 g sukker, 42 g protein.