Fra din beskrivelse tror jeg, du mener, vild pastinak (Pastinaca sativa). Dette er en toårig plante, der oprindeligt kom fra Europa og Asien og er blevet naturaliseret i USA, især i forladte marker, langs vejkanter og i åbne forstyrrede områder. Dens paraplyer med hvide / gule blomster blomstrer fra maj til oktober, så sæsonen er meget lang, med masser af frø. Det kan forårsage forbrændingslignende reaktioner, især dårligt, når ukrudt, der er plukket ned, da bitene af planten flyver væk og kommer i kontakt med og irriterer huden. De kemikalier, der forårsager problemet, kaldes psoralens, og de forårsager phyto (plante) -foto (sollys) -dermititis. Vilde parsnips er relateret til spiselige parsnips.
Hvis du har meget af det på din ejendom, vil jeg anbefale at blive grundigt dækket og derefter slået planterne ned, inden du anvender en ukrudtsmorder som Round Up. Hvis du ikke ønsker at bruge kemikalier, skal du kvæle området med sort plastik og lad planterne koge i en sæson i det mindste under varmt vejr. Husk at rengøre alt udstyr grundigt bagefter iført gummihandsker osv.
