Pizza øverste dukkert | bedre huse & haver

ingredienser

• 8 ounces italiensk pølse
• ½ kop hakket løg (1 medium)
• 1 fed hvidløg, hakket
• 1 15 ounce kan pizzasauce
• 1 kop tyndt skiver kogt kalkun pepperoni eller miniature pepperoni skiver eller hakket canadisk stil bacon
• 1 kop groft hakket frisk portobello eller cremini svampe
• ½ kop groft hakket grøn sød peber (1 lille)
• ¼ kop skiveskåret modne oliven
• ¾ kop strimlet pizzaost ost (3 ounces)
• 1 opskrift Pizza Chips
• Yderligere strimlet pizzaost med ost (valgfri)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en medium skillet koges pølse, løg og hvidløg over medium-høj varme, indtil pølsen er brun, ved hjælp af en træske til at bryde kød op, mens det koges. Tøm fedt af.

• Trin 2

  Rør pizzasauce, pepperoni, svampe, sød peber og oliven ind. Overfør pepperoni-blandingen til en langsom komfur med 1-1 / 2 liter. Drys pepperoniblanding med ost.

• Trin 3

  Dæk og kog ved lav varmeindstilling i cirka 4 timer eller ved højvarmeindstilling i cirka 2 timer eller indtil boblende.

• Trin 4

  Server straks, eller hold varm, dækket, under varme eller svag varmeindstilling i op til 2 timer. Serveres med Pizza Chips og om ønsket yderligere ost.

Næringsfakta

Pr. Portion: 52 kalorier (2 g mættet fedt, 12 mg kolesterol, 168 mg natrium, 2 g kulhydrater, 1 g fiber, 3 g protein).