Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en stor blandeskål skal du slå smør og forkorte med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker, bagepulver og salt. Pisk indtil kombineret, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Pisk æg, mælk og vanilje i. Pisk melet på lav hastighed. Opdel dejen i fjerdedele. Dække over; afkøle ca. 3 timer, eller indtil dejen er let at håndtere.
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Rul en del af dejen til en 10x5-tommers rektangel på en let melet overflade. Brug et ristet konditorhjul eller en skarp kniv til at skære dejen i otte 2-1 / 2-inch firkanter. Placer firkanter 2 inches fra hinanden på ikke-fedtet cookie ark.
-
Klip 1-tommer spalter fra hvert hjørne mod midten af hver firkant. Spe en jævn teskefuld fyld på midten af hver firkant. Fold hver anden spids i hjørnerne til midten af firkanterne for at danne et pinhjul; tryk forsigtigt for at forsegle. Strø eventuelt toppe med fladet kokosnød.
-
Gentag med resterende dej og fyld. Bages i forvarmet ovn i 8 til 10 minutter eller indtil de er let brunede. Overfør til en trådrakke, og lad cookies afkøle. Gør 32 pinhjul.
Tips
Lag mellem vokset papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares i køleskab i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 103 kalorier (3 g mættet fedt, 15 mg kolesterol, 13 g kulhydrater, 1 g fiber, 1 g protein).Tørret frugtpåfyldning
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en lille blandeskål skal du kombinere flødeost og sukker. Rør tørret frugt ind. Gør omkring 3/4 kop.
![Pinwheel cookies | bedre huse & haver Pinwheel cookies | bedre huse & haver](https://img.nangarden.com/img/recipe/869/pinwheel-cookies.jpg)