Ananas flambe | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ tsk finmalet appelsinskal
• ¼ kop appelsinsaft
• 2 tsk majsstivelse
• ½ tsk malet ingefær
• 1 20 ounce kan knust ananas (juice pakke)
• 2 spsk lys rom
• 1 ½ kop let vaniljeis eller frossen yoghurt

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Rør appelsinskal, appelsinsaft, majsstivelse og ingefær sammen i en 10-tomats kogepande. Rør uantrukken ananas ind. Kog og rør, indtil den er let tyk og boblende.

• Trin 2

  I en lille gryde varm rum over svag varme lige indtil den er varm. Brug en lang tændstik forsigtigt, antænd rom og hæld over ananasblandingen. Server straks over is eller frossen yoghurt. Gør 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 122 kalorier, 5 mg kolesterol, 27 mg natrium, 24 g kulhydrater, 2 g protein.