Hvis du planlagde at servere asparges med middag i aften (eller som en del af dit Thanksgiving måltid), skal du kontrollere etiketten, før du begynder at lave mad. Pictsweet Company husker over 1.800 tilfælde af Pictsweet Farms 8 oz. Steam'ables Asparges Spears, fordi de muligvis er blevet forurenet med Listeria. Virksomheden huskede frivilligt aspargesen efter at have lært af producenten, at produkter, der mistænkes for at være forurenet med Listeria, ved en fejltagelse blev sendt til Pictsweet, ifølge den amerikanske Food and Drug Administration.
Heldigvis er der endnu ikke rapporteret om sygdomme, men det kan også tage op til 70 dage, før symptomer på listeriose dukker op. Desværre blev asparges, der er inkluderet i tilbagekaldelsen, sendt til 34 (ja, 34!) Forskellige stater: Alabama, Arkansas, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Louisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, New Hampshire, New Jersey, New Mexico, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Texas, Vermont, Virginia, West Virginia, Wisconsin og Commonwealth of Puerto Rico.
- Salmonella hos kalkuner har forårsaget sygdomme i 35 stater.
Heldigvis skal du kun tjekke din fryser for et produkt: Tilbagekaldelsen inkluderer kun Pictsweet Farms 8 oz. Steam'ables Asparagus Spears med UPC-koden 0 70560 97799 9, og produktionskoder, der begynder med 2138XD. Derudover har alle de tilbagekaldte asparges en "bedst inden" -dato 1. august 2020.
Listeria kan let overleve frysetemperaturer, og den fjerne "bedst efter" dato kan føre til, at forbrugere opbevarer den forurenede asparges i lang tid, så sørg for at tjekke din fryser nu og smide nogle af de produkter, der er inkluderet i tilbagekaldelsen (før du glemme). Listeria kan forårsage alvorlige og dødelige infektioner hos børn, ældre og andre med svækket immunsystem og forårsage grimme symptomer hos raske voksne, som høj feber, alvorlig hovedpine, stivhed, kvalme, mavesmerter og diarré. Bliv på den sikre side, og returner eller smid alle tilbagekaldte produkter, du finder i din fryser.
- Her er alle de aktuelle fødevarekaldere, du skal vide om.
