Pære-kylling monte cristo sandwich | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 - 6 spsk tilberedt peberrod
• 8 tykke skiver fast tekstur hvidt brød
• 8 tynde skiver mozzarellaost
• 12 ounces kogt kylling eller kalkunbryst, skåret i tynde skiver
• 1 - 2 mellemstore pærer, kerner, skrælede og tyndt skiver
• 2 æg, slået
• ⅔ kop halv og en halv eller lys creme

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Opvarm ovnen til 350 grader F. Spred 1 til 1-1 / 2 teskefulde peberrod på den ene side af halvdelen af ​​brødskiverne. Top hver med en skive ost, en skive kylling eller kalkun og flere pæreskiver. Tilsæt en ny osteskive og en skive kylling eller kalkun. Top med en skive brød.

• Trin 2

  Kombiner æg og halv og en halv eller lys fløde i en lav skål. Dyp begge sider af hver sandwich i ægblanding; lad hver side stå ca. 10 sekunder, indtil ægblandingen er absorberet. Anbring sandwich i en smurt 15x10x1-tommers bagepande.

• Trin 3

  Bages i 15 minutter. Vend forsigtigt sandwichene og bages cirka 10 minutter mere, eller indtil brødet er gyldent og osten lige er smeltet. For at servere skiver du hver sandwich i fire trekanter. Gør 8 portioner.

Tips

Saml sandwicherne og læg den i bagepanden. Dæk og afkølet natten over.

Næringsfakta

Pr. Portion: 271 kalorier (5 g mættet fedt, 113 mg kolesterol, 328 mg natrium, 19 g kulhydrater, 1 g fiber, 24 g protein).