Jordnøddesmør brownies | bedre huse & haver

ingredienser

• ¼ kop jordnøddesmør
• 1 kop sigtet pulveriseret sukker
• ¼ kop mælk
• 1 tsk vanille
• ½ kop sigtet pulveriseret sukker
• ¼ kop finhakket tørristede jordnødder
• ½ kop smør
• 2 ounces usødet chokolade
• 1 kop granuleret sukker
• 2 æg
• 1 tsk vanille
• ⅔ kop altmel

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør en 9x9x2 tommer bagepande og læg den til side. Smelt smør og chokolade over en lav varme i en mellemstor gryde. Rør sukker, æg og vanilje ind. Brug en træske til at slå let med hånden lige indtil de kombineres. Rør mel sammen. Spred dejen i forberedt gryde.

• Trin 2

  Bages i 20 minutter. Afkøles på et trådstativ.

• Trin 3

  I mellemtiden, til frosting, slå en jordnøddeskål jordnøddesmør indtil fluffy. Tilsæt gradvist 1 kop pulveriseret sukker, mens du slår godt. Pisk mælk og vanilje i. Slå gradvist i 1/2 kop pulveriseret sukker til at gøre en frosting, der er let at sprede. Spred frosting ovenpå brownies og drys med finhakket tørristede jordnødder. Afkøles helt. Skær i søjler. Opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage. Opretter 16 brownies.

Næringsfakta

Pr. Portion: 223 kalorier (6 g mættet fedt, 43 mg kolesterol, 110 mg natrium, 28 g kulhydrater, 1 g fiber, 3 g protein).