Havregryn, jordnøddesmør og chokoladebiter | bedre huse & haver

ingredienser

• ¾ kop smør, blødgjort
• ¾ kop jordnøddesmør
• 1 ¼ kopper pakket brunt sukker
• 1 ¼ kop kornet sukker
• 1 ½ teskefuld bagepulver
• ½ teske bagepulver
• 3 æg
• 1 ½ tsk vanille
• 2 ¼ kopper altmel
• 2 ⅔ kopper rullet havre
• 1 10 ounce pakke miniature mælkechokolade kys

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Pisk smør og jordnøddesmør i en stor blandeskål med en elektrisk mixer på medium til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt granuleret sukker, brunt sukker, bagepulver og bagepulver; slå indtil kombineret, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Pisk æg og vanille indtil de er kombineret. Pisk mel i. Rør rullede havre med en træske. Rør chokoladekyss ind.

• Trin 2

  Slip dejen fra en # 50 eller # 60 scoop, eller fra en spiseskefuld, 3 inches fra hinanden på et u fedtet cookie ark. Udfold let dej med din hånd, hvis det ønskes. Bages i en ovn på 375 grader F ca. 8 til 10 minutter, eller indtil kanterne er let brunede. Overfør til ledningsstativer og afkøle. Opbevares i en lufttæt beholder eller plastikpose ved stuetemperatur op til 3 dage. Opretter 60 til 72 cookies.

Tips

Afkøl cookies helt. I en lufttæt eller fryserbeholder skal du arrangere cookies i et enkelt lag; dæk med et ark vokset papir. Gentag lagene, så der er nok luftplads til let at lukke beholderen. Frys op til 1 måned.

Næringsfakta

Pr. Portion: 127 kalorier (3 g mættet fedt, 17 mg kolesterol, 67 mg natrium, 17 g kulhydrater, 1 g fiber, 2 g protein).