Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en tung lille gryde, opvarm og omrør 3/4 kop hakkede slik, indtil de er smeltede og glatte. Fjern det fra varmen. Afkøles cirka 15 minutter.
-
I en stor skål skal du slå forkortelsen med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker, bagepulver og salt; slå indtil godt kombineret. Pisk kølet chokolade, æg og vanilje i. Pisk eller omrør mel. Dæk og afkøl 3 timer, eller indtil dejen er let at håndtere.
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Brug ca. 1 spsk dej pr. Kugle til at forme dejen til 1-1 / 4-tommers kugler. Placer kugler med 2 tommer fra hinanden på et u fedtet cookieark. Bages i den forvarmede ovn i 10 minutter, eller indtil kanterne er indstillet (toppe skal krakelere). Drys et par slikstykker oven på hver cookie; tryk ikke slik ind i cookies. Bag 1 minut mere. Afkøles på trådstativer. Opretter ca. 36 cookies.
Tips
Lag cookies mellem ark voksartet papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 24 timer eller frys i op til 3 måneder.
