Hjem Opskrift Mascarpone-frugtkage brød budding | bedre huse & haver

Mascarpone-frugtkage brød budding | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Smør en 3-liters rektangulær bageform; sæt til side. I en stor blandeskål skal du slå mascarpone-ost og smør med en elektrisk mixer på medium til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker og vanilje. Pisk indtil kombineret, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Tilsæt æg, én ad gangen, og slå godt efter hver tilsætning. Tilsæt gradvis halvdelen og mælken, mens du slår på lav hastighed, indtil den kombineres.

  • Hæld mascarpone-blandingen i den forberedte bageplade og spred jævnt. Top med halvdelen af ​​brødterningerne, alle frugtkage-terninger og de resterende brødterninger. Tryk forsigtigt ned med bagsiden af ​​en stor ske for at fugte alle ingredienserne. Dæk og afkøl i 2 til 24 timer.

  • Forvarm ovnen til 350 ° F. Bages, afdækket, i 40 til 45 minutter, eller indtil den er sat og gylden. Afkøles på et trådstativ i 30 minutter. Serveres varm. Top hver servering med sødet pisket fløde, og drys om ønsket let med muskatnød.

*Tip:

For at tørre brødterninger, forvarm ovnen til 300 ° F. Spred brødterninger i et enkelt lag i en stor lav bagepande. Bages cirka 15 minutter, eller indtil det er tørt, kaster en gang. Afkøles helt.

Næringsfakta

Pr. Portion: 537 kalorier (17 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 10 g enumættet fedt), 172 mg kolesterol, 251 mg natrium, 54 g kulhydrater, 2 g fiber, 32 g sukker, 12 g protein.

Sødmet pisket fløde

ingredienser

Kørselsvejledning

  • I en kølet blandeskål skal du piske fløde, sukker og vanilje sammen. Pisk med en elektrisk mikser på mellemhastighed, indtil der dannes bløde toppe (spids krøller).

Mascarpone-frugtkage brød budding | bedre huse & haver