Indholdsfortegnelse:
Det er nemt at se, hvorfor køkkenøer udstyret med siddepladser er must-haves i nye og ombyggede køkkener. Strukturerne adskiller og definerer madlavnings- og opholdsarealer, dirigerer trafik ud af arbejdskernen og rummer alt fra madlavning og opvask til daglig måltidsservering og underholdning ved speciel lejlighed.
Køkkenøer med siddepladser kan generelt prale med udkragede bordplader understøttet af bordben, 12 til 19 tommer dyb morgenmads overhæng eller bordudvidelser. Uanset om det er bar eller bord, bør siddepladser placeres på øens ydre perimeter, så siddende kan nyde madlavningen uden at være i kokens måde.
En øs siddekapacitet afhænger af øens størrelse, de andre funktioner, den skal huse, og dens placering inden for arbejdstrekanten. Men der er grundlæggende målinger, der er værd at overveje, når man designer øsæder.
Ved numrene
Gange på hver side af øen skal være mindst 42 tommer brede, og 48 tommer bredde foretrækkes, når to kokke skal arbejde samtidig, for at sikre, at trafikken let bevæger sig rundt på øen.
Når du designer en ø med siddepladser, skal du tænke på, om du vil have en uafbrudt række bordplade eller en ø med flere niveauer, der er beregnet til at styre forskellige opgaver. Overvej at placere en høj morgenmadsbar bordplade for at blokere udsigter over madlavning rod spredt over drop-down bordplader. Eller placer et lavere eller højere add-onbord ved øens ydre ende. Forstærk interessen ved at bruge forskellige finish og / eller bordplader til visuelt at adskille et lag fra et andet.
Vælg sæder der passer til øens højde, og som giver mindst 12 tommer klart knæplads; barstole passer under 42- til 46-tommer høje morgenmadsbarer; tæller afføring arbejder med almindelige 36-tommer høje ø-toppe; lave taburetter og spisestole sidder under bordpladehøjde (30 tommer).
The National Kitchen and Bath Association anbefaler at give øsittere masser af albuerum. Hver siddende spisestue ved et 30-tommers højt bord eller tæller har brug for en 30-tommers bred og 19-tommers dyb plads; pladser på 36 tommer høje bordplader kræver en 24 tommer bred og 15 tommer dyb plads; siddere ved 42 tommer høje tællere kræver mellemrum, der måler 24 tommer bred og 12 tommer dyb.
Danner den funktion
Så længe der er et overhæng eller et knæhul af slags, kan de fleste af enhver størrelse af bevægelig eller indbygget ø klare mindst en afføring eller to. Tænk ud over det rektangulære, når du planlægger en ø: runde, L-formede og firkantede versioner giver silhuetter med stor interesse, der leverer masser af nytte.
Arbejdsdygtige øer har ofte plads til siddepladser i enderne, hvilket giver de længere sider tilgængelige for kokke og midten er åben til opbevaring eller apparater. Morgenmadsbarer, der krummer udad, giver lidt mere siddepladser end deres lige linjer.
Nogle større øer kan prale af overhæng eller morgenmadsbarer på to ydre sider, som giver et godt antal gæster mulighed for at trække sæder op til arbejdsstationen. Andre øer designer separat arbejde og leg: Hovedøen håndterer køkkenopgaver, mens en rund, firkantet eller rektangulær forlængelse giver bordlig siddepladser, med afføring og stole placeret på tre sider.
Uanset hvilken konfiguration du vælger, skal du sørge for, at der er et sæde til hvert medlem af din husstand, og at siddepladserne let kan fås af dem, der kommer ind i køkkenet gennem forskellige døråbninger.
