Italiensk julemiddag | bedre huse & haver

Fyld disse svampe en dag i forvejen, og pop dem i ovnen et par minutter før din middag. Med friske urter, hvidløg og rig ricotta sætter de tonen til din italienske julemiddag.

Hent opskriften: italienske udstoppede svampe

Forretter: Butternut-Sage Crostini med Ricotta og hasselnødder

Glæd gæster med små skåler toppet med dukker af søde kartofler og krydret ricotta. De er lige så lækker ved stuetemperatur, så du kan angive dem, inden gæsterne ankommer.

Hent opskriften: Butternut-Sage Crostini med Ricotta og hasselnødder

Flere forretter opskrifter

Grøntsagsside: Italiensk stil Fried Farro

Nødder prosciutto og frisk basilikum frynsegoder denne trøstende julesiden. En varm kornsalat er en uventet, men velsmagende og sund tilføjelse til din italienske menu.

Hent opskriften: Italiensk stil Fried Farro

Side: Italiensk spinatsuppe

Tilføj kontrast til din italienske julemenu med en lys, silkeagtig grøntsagssuppe, der er fyldt med friske grøntsager. Det tilføjer varme uden at tilføje tyngde.

Hent opskriften: Italiensk spinatsuppe

Feriesuppe Opskrifter

Entré: Middelhavs-flad jernsteaks

Oohs og aahs vil blive hørt rundt om bordet, når du retter saftige skiver af denne elegante bøf med klassisk italiensk krydderier. Serveret med tangy-sød balsamico og sprød sauteret grønnkål, og det er den entré, som enhver italiensk julemenu fortjener.

Hent opskriften: Middelhavs-flade jernsteaks

Dessert: Italiensk Silk Pie

En smule espressopulver og en stænk af amaretto er alt hvad du behøver for at vende en klassisk chokoladekage til den italienske side. Mascarpone ost tilføjer et andet lag af rigdom - og sikrer, at der ikke er en skive tilbage i syne.

Hent opskriften: Italian Silk Pie

Find flere feriedesserter