Honningfrugtsalat | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 tsk finmalet appelsinskal
• ½ kop appelsinsaft
• ¼ kop skat
• 1 spiseskefuld frisk mynte (valgfrit)
• 2 kopper halverede grønne og / eller røde frøfrie druer
• 2 kopper friske blåbær
• 2 kopper halverede friske jordbær
• 2 kopper friske hindbær og / eller brombær
• 1 ⅓ kopper hakkede æbler (2 mellemstore)
• Små friske mynteblade (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Til dressing, piskes appelsinskal, appelsinjuice, honning og om ønsket 1 spiseskefuld mynte sammen.

• Trin 2

  I en stor serveringsskål skal du kombinere druer, blåbær og jordbær. Rør forsigtigt forbinding. Dæk og afkøl i 2 til 24 timer.

• Trin 3

  Rør hindbær og æbler inden servering. Pynt eventuelt med friske mynteblade.

Næringsfakta

Pr. Portion: 137 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 3 mg natrium, 35 g kulhydrater, 5 g fiber, 27 g sukker, 1 g protein.