Indholdsfortegnelse:
Sunde erstatninger til kød
Malt oksekød: Til 1 pund malt oksekød skal du erstatte 1 pund malet kalkun, malet kyllingebryst, kogte linser eller sorte bønner. Alle disse indstillinger har mindre fedt og en lignende mængde protein. Hvis du vælger linser eller sorte bønner til dine burgere eller kødboller, skal du mos dem lidt, så de holder formen bedre.
Hamburger Patty: Udskift en Portobello-svamp for hver patty.
Oksekød Rib-Eye: For 1 pund oksekød ribben-øje, erstattes 1 pund oksekød mørbrad, der har halvdelen af kalorier og fedt, og mere protein.
Kyllingelår: For 1 pund kyllinglår, erstattes 1 pund kyllingebryst, som har mindre kalorier og fedt, og en lige stor mængde protein.
Jordet Tyrkiet: I stedet for 1 kilo jordkalkun skal du erstatte 1 pund ekstra mager kalkun. Den ekstra magre sort har mindre kalorier og fedt og mere protein.
Flere sunde erstatninger
Andre ingredienserstatninger
Få vores gratis sunde madlavningserstatningsdiagram!
