Græske spinat veggie burgere | bedre huse & haver

ingredienser

• ¼ kop olivenolie
• 1 fed hvidløg, hakket
• 1 tsk tørret oregano
• 1 tsk tørret dillweed
• 1 kop urte-krydret fyldemix
• 2 æg, let slået
• 1 10 ounce frosset hakket spinat, optøet og godt drænet
• ½ kop fetaost, smuldret (2 ounces)
• 4 fuldkornshamburgerboller, delt og ristet
• Toppers såsom crumbled fetaost, almindelig yoghurt, skiver ristede røde peber og / eller skiver rødløg (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I mellemskål skal du kombinere olie, hvidløg, oregano, dildweed og 1/4 tsk sort peber. Rør fyldmixen op til coat grundigt. Rør i æg, spinat og 1/2 kop crumbled feta; bland godt. Form til fire 1/2-inch-tykke karbonader.

• Trin 2

  Varm en grillplade eller en stor nonstick-stegepande over medium varme. Tilføj patties. Kog i 3 til 4 minutter pr. Side eller indtil de er brunet og opvarmet igennem.

• Trin 3

  Server i boller med forskellige toppers. Gør 4 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 367 kalorier, (4 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 11 g enumættet fedt), 13 mg kolesterol, 732 mg natrium, 36 g kulhydrater, 4 g fiber, 6 g sukker, 13 g protein.