Hvidløg-parmesan kylling og nudler | bedre huse & haver

ingredienser

• 6 ounces ekstra brede ægnudler
• 1 2 pund købt ristet kylling
• 1 kop frosne ærter
• 4 fed hvidløg, hakket eller 2 tsk flasker hakket hvidløg
• 1 ¾ kopper sødmælk eller let fløde
• 2 spsk tørre brødmuler
• ¾ kop strimlet parmesanost
• 2 spsk smør, smeltet
• Frisk timian udskåret (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 450 ° F. I en hollandsk ovn bringes 6 kopper saltet vand til kogning; tilsæt nudler. Kog i 10 minutter eller indtil de er møre; dræne.

• Trin 2

  I mellemtiden skal du fjerne kylling fra knoglerne. Kasser hud og knogler; strimle kylling. I en gryde kombineres kylling, ærter, hvidløg og sødmælk; varme igennem. Dæk og hold varmen.

• Trin 3

  I en lille skål skal du kombinere brødmuler, 1/4 kop parmesanost og smeltet smør.

• Trin 4

  Rør nudler og resterende parmesanost i varm kyllingeblanding. Varm op og omrør, indtil boblende. Del mellem fire individuelle gryderetter. Top hver med noget af brødkrummeblandingen. Bages i 5 minutter, eller indtil toppen begynder at blive brun. Top eventuelt med frisk timian.

Næringsfakta

Pr. Portion: 701 kalorier (16 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 222 mg kolesterol, 1388 mg natrium, 45 g kulhydrater, 3 g fiber, 10 g sukker, 50 g protein.