Hvidløgsbrød med chard | bedre huse & haver

ingredienser

• 6 - 8 kopper grovhakket schweizisk chard eller spinat (ca. 6 til 8 ounces)
• 2 - 3 spsk olivenolie
• 2 1 pund brød ciabatta brød
• ½ kop smør, blødgjort
• 4 - 6 fed hvidløg, skrællet og finhakket

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 375 grader F. I en stor skål smid chard med olivenolie.

• Trin 2

  Skær hvert brød i 8 til 10 skiver, skær det til bunden, men ikke gennem brødet. I en lille skål skal du kombinere smør og hvidløg, let spredt på brødskiver. Spoon i chard-blanding, klodrer let. Pakk hvert brød i folie. Anbring på en stor bageplade.

• Trin 3

  Varm 20 minutter eller indtil opvarmning. Pak ind og remonter ethvert snit, der falder ud, når det serveres. Gør 16 til 20 skiver.

Næringsfakta

Pr. Portion: 199 kalorier (4 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 18 mg kolesterol, 310 mg natrium, 27 g kulhydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 5 g protein.