Haveteftestamp | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 kop vand
• ⅓ kop sukker
• 1 ½ spiseskefulde frisk mynte
• ½ kop appelsinsaft
• ¼ kop citronsaft
• 1 kop stærk brygget te
• ½ 1 flaske klubbrus, kølet
• Friske mynteblader eller rose, calendula eller stemorsblomst kronblade (valgfrit)
• Isterninger

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor gryde af rustfrit stål eller ikke-reaktiv kombineres vand, sukker og mynt med snegle. Bring til kogning; fjern det fra varmen og lad det stejle i 20 minutter. Placer en sigte foret med 100 procent bomulds-ostekande over en kande eller en lille boks. Sil blandingen gennem sigten; kasser eventuelle faste stoffer.

• Trin 2

  Tilsæt te, appelsinsaft og citronsaft til blandingen under omrøring til blanding. Dæk og afkøl i mindst 2 timer eller op til 24 timer. Lige langsomt før servering hældes langsomt kølet sodavand i blandingen; omrør forsigtigt. Strø eventuelt mynteblader over. Server punch over is.

Næringsfakta

Pr. Portion: 42 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 mg kolesterol, 15 mg natrium, 11 g kulhydrater, 0 g fiber, 0 g protein.