Fem-bønner bage | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 kop hakket løg (1 stor)
• 6 skiver bacon, skåret op
• 1 fed hvidløg, hakket
• 1 15, 5 ounce kan røde nyrebønner skylles og drænes
• 1 15, 25 ounce kan limabønner skylles og drænes
• 1 15 ounce kan svinekød og bønner i tomatsaus
• 1 15 ounce kan garbanzobønner (kikærter), skylles og drænes
• 1 15 ounce kan smørbønner, skylles og drænes
• ¾ kop ketchup
• ½ kop melasse
• ¼ kop pakket brunt sukker
• 1 spsk gul sennep
• 1 spsk Worcestershire sauce

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 375ºF. I en stor stegepande kog løg, bacon og hvidløg, indtil bacon er sprødt og løg er mørt; dræne.

• Trin 2

  I en stor skål skal du kombinere løgblanding, bønner, ketchup, melasse, brunt sukker, sennep og Worcestershire-sauce. Overfør bønne-blandingen til en u fedtet 3-liters gryderet.

• Trin 3

  Bages, dækket, i 1 time.

Vejledning til langsom komfur:

Forbered bønne-blandingen som anført i trin 1 og 2. Overfør til en 3-1 / 2- eller 4-kvart langsom komfur. Dæk og kog ved lav varmeindstilling i 10 til 12 timer eller ved høj varmeindstilling i 4 til 5 timer.

Næringsfakta

Pr. Portion: 245 kalorier (1 g mættet fedt, 5 mg kolesterol, 882 mg natrium, 47 g kulhydrater, 9 g fiber, 10 g protein).