Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Coat let en 9-tommers tærteplade med kogebespray; sæt til side. Til skorpe, opvarm smør på en medium gryde på medium varme, indtil den er smeltet. Fjern det fra varmen. Rør 1/4 sukker ind, indtil den er opløst. Tilsæt knuste kringler under omrøring til kombination. Rør i æggehvide, indtil de kombineres. Press blandingen jævnt på bunden og op på siderne af den forberedte cirkelplade. Bages i 7 til 9 minutter, eller indtil kanterne er let brunede. Afkøles på et trådstativ.
-
I mellemtiden, til fyldning, slå en piskende fløde med en elektrisk mixer i medium til høj hastighed i en medium blandeskål, indtil der dannes stive toppe (spidserne står lige); sæt til side. I en stor blandeskål skal du slå flødeost og 1/4 kop sukker på medium hastighed, indtil den er glat. I en lille skål røres tranebærsauce og appelsinskal indtil der ikke er nogen store klumper tilbage; omrøres i flødeostblandingen, indtil de kombineres. Fold pisket fløde og madfarve på. Spe forsigtigt påfyldningen i bagt skorpe.
-
Dæk og chill tærte i 4 til 6 timer eller indtil den er fast. Pynt eventuelt med ødelagte kringler og sukkeret tranebær.
*Tip:
For at fremstille sukkede tranebær skal du børste 1/3 kop friske tranebær med majs sirup i lys farve, og rulle derefter sukker til at overtrække.