Coconut glæde slik barer | bedre huse & haver

ingredienser

• Ikke-stiv kogespray
• ¾ kop smør, smeltet
• 2 kopper sukker
• 2 tsk vanille
• 3 æg, let slået
• 1 ¼ kopper altmel
• ½ kop usødet kakaopulver
• 1 tsk bagepulver
• ½ tsk salt
• 4 kopper fladet kokosnød
• 1 14 ounce kan sødet kondenseret
• ½ tsk mandelekstrakt
• ½ kop hakkede mandler, ristet *
• 1 opskrift Mælkechokolade Ganache

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Line en 13x9-tommers bagepande med folie, der strækker folien over kanterne på gryden. Beklæd folie let med kogespray. I en stor skål omrøres smeltet smør, sukker og 1 tsk. af vaniljen indtil kombineret. Rør i æg, indtil de kombineres.

• Trin 1

  I en anden skål skal du kombinere mel, kakaopulver, bagepulver og salt. Tilsæt melblandingen til smørblandingen, og omrør, indtil den er kombineret. Spred halvdelen af ​​dejen i den forberedte gryde. Bages 12 minutter eller bare indtil den er indstillet. Afkøles på et trådstativ 30 minutter.

• Trin 2

  Til mellemtiden kombineres kokosnød, kondenseret mælk i en stor skål, de resterende 1 tsk. vanilje og mandelekstrakt.

• Trin 2

  Spred fyldning over bagt chokoladelag; drys med mandler. Spred forsigtigt den resterende chokoladedej over fyldning. Bages 20 til 25 minutter, eller indtil chokoladelaget er sat. Afkøles i gryden på et trådstativ.

• Trin 3

  Spoon mælkechokolade Ganache over afkølede barer, spredes jævnt. Afkøl i mindst 1 time, eller indtil ganache er fast. Brug foliens kanter til at løfte uklippede stænger ud af gryden. Overfør til et skærebræt. Skær i søjler.

At lagre:

Anbring stænger i et enkelt lag i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares i køleskab i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.

*Tip:

For at skåle nødder skal du forvarme ovnen til 300 ° F. Spred nødder i en lav bagepande. Bages 10 til 15 minutter, eller indtil nødderne bare er gyldne under omrøring en eller to gange. Lad køle af.

Næringsfakta

Pr. Portion: 187 kalorier (6 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 28 mg kolesterol, 96 mg natrium, 24 g kulhydrater, 1 g fiber, 19 g sukker, 3 g protein.

---

Ganache chokolade Ganache

ingredienser

• ¾ kop tung fløde
• 1 11, 5 ounce pakke mælkechokoladestykker

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Læg chokoladestykker i en medium skål, og læg den til side. I en lille gryde bringes piskende fløde bare til kogning. Hæld straks fløde over chokolade i skålen. Lad stå uden omrøring 5 minutter. Rør til det er glat.