Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 400 grader F. Fedt let 2 cookie ark; sæt til side. I en lille skål slåes æg og 1 spsk vand sammen; sæt til side.
-
Fold et konditorark på en let melet overflade. Rul til en 12-tommers firkant. Skær i ni firtommers firkanter. Spred midten af hver firkant med ca. 1 spiseskefuld chokolade-hasselnødspredning, og efterlod en 1-tommer kant rundt om kanten. Del halvdelen af hasselnødder, dadler og chokoladestykker jævnt mellem de forberedte konditorer og anbring oven på spredningen. Børst kanter på firkanter med ægblanding. Fold hver for at danne en trekant og krympe kanterne med en gaffel til forsegling.
-
Prik toppe med gaffelen. Overfør til et af de forberedte cookie ark. Pensel med ægblanding. Bages i 12 til 15 minutter, eller indtil de er gyldne. Gentag med de resterende ingredienser. Afkøles let på stålrakke. Serveres varm. Fremstiller 18 puffer.