Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 325 grader F. Beklæd 10 tommer riflet rørpande let med kogespray; Stænk let med mel. Sæt til side. I en skål kombineres de 3 kopper mel, kanel, muskatnød, bagepulver, chipotle, ingefær, hvid peber, salt og nelliker; sæt til side.
-
I en blandeskål slå olie og sukker med elektrisk mixer på medium hastighed, indtil de kombineres. Tilsæt æg, et ad gangen; slå godt efter hver tilføjelse. Pisk in vanille og så meget melblanding, som du kan. Rør i den resterende melblanding, æbler og pekannødder. Spe dejen i gryden.
-
Bages 1-1 / 4 timer, indtil trætandstikker, der indsættes i nærheden af midten, kommer ud. Forbered i mellemtiden krydret karamellglasur. Afkøles kage i pande 10 minutter; vend på rack. Placer rack over bagepladen. Drizzle varm kage med krydret karamellglasur, genskyllende glasur, der drypper på bagepladen over kagen. Afkøles helt inden servering. Gør 16 portioner.
Næringsfakta
Pr. Portion: 490 kalorier (7 g mættet fedt, 10 g flerumættet fedt, 13 g enumættet fedt), 53 mg kolesterol, 165 mg natrium, 50 g kulhydrater, 2 g fiber, 32 g sukker, 4 g protein.Krydret karamellglasur
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en gryde kombineres brunt sukker, smør, piskende fløde og formalet chipotle-peber. Lad koges under omrøring lejlighedsvis. Kog forsigtigt 2 minutter. Fjern det fra varmen. Rør vanilje ind. Lad stå 1-1 / 4 timer, indtil let tyknet. Drys over varm kage.
