Kyllingecucchini-kødboldsub | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

ingredienser

4 hoagie ruller, delt
1 kop strimlet mozzarellaost (4 oz.)
12 kyllingcucchini kødboller
2 kopper købt marinara-sauce
¼ kop revet frisk basilikum

Kørselsvejledning

Trin 1
Forvarm ovnen til 425 ° F. Placer ruller på en bageplade. Drys indersiden med 2 spsk. ost hver. Bages 5 til 8 minutter eller indtil let ristet.
Trin 2
I mellemtiden placeres kødboller og sauce i en mellemstor gryde. Bring til kogning; reducere varmen. Larm, afdækket, 3 til 5 minutter (10 minutter, hvis de er frosne), eller indtil kødboller er opvarmet igennem, omrøres lejlighedsvis.
Trin 3
Spe kødboller og sauce på ristede ruller. Top med resterende ost. Bages 3 minutter mere, eller indtil osten smelter. Top med basilikum.

Næringsfakta

Pr. Portion: 574 kalorier (6 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 5 g enumættet fedt), 108 mg kolesterol, 1528 mg natrium, 74 g kulhydrater, 5 g fiber, 10 g sukker, 33 g protein.

Kylling-Zucchini-kødboller

ingredienser

Ikke-stiv kogespray
1 kop fint makuleret courgette
¼ tsk salt
1 pund malet kylling
1 æg, let slået
½ kop panko
½ kop revet parmesanost
2 fed hvidløg, hakket
1 spsk hakket frisk persille
2 tsk tørret basilikum, knust
¼ tsk knust rød peber

Kørselsvejledning

Trin 1
Forvarm ovnen til 350 ° F. Line en 15 × 10-tommer bagepande med folie; frakke med nonstick kogespray.
Trin 2
Line et dørslag med papirhåndklæder; tilsæt zucchini. Drys 1/8 tsk. af saltet over zucchini. Lad stå 20 minutter, tryk lejlighedsvist for at fjerne fugt.
Trin 3
I en stor skål skal du kombinere zucchini, kylling, æg, panko, ost, hvidløg, persille, basilikum, knust rød peber, resterende 1/8 tsk. af saltet. Form afrundede spiseskefulde blandinger i 20 kødboller; læg i forberedt gryde. Bages 25 minutter, eller indtil det er kogt igennem (165 ° F).