Kylling med kornmel melboller | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop altmel
• ½ tsk jordspids
• ¼ tsk salt
• ¼ tsk malet sort peber
• 12 ounces hudløs, udbenet kyllingebrysthalvdel
• 2 spsk madolie
• 2 kopper frosne blandede grøntsager
• 1 14, 5 ounce kan kyllingsbuljong med reduceret natrium
• ½ kop mælk
• 1 11, 5 ounce pakke kølet majs brød vendinger *
• ½ kop revnet mexicansk stil blandet med fire oste

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 450 ° F. I en genlukkelig pose skal du kombinere mel, salvie, salt og peber. Skær kylling i stykker af bidestørrelse. Tilføj til kurv; kaste til frakke.

• Trin 2

  I en medium stegepande omrøres og brun kylling i varm olie over medium-høj varme i 2 minutter. Anbring grøntsager i et dørslag; kør koldt vand over grøntsager for at tø. Tilsæt grøntsager sammen med bouillon og mælk til kyllingen. Bring til kogning; røre rundt. Del kyllingeblandingen mellem fire små bageflade. Separate majsbrødstrimler; læg fire strimler over kyllingeblandingen i hver skål. Drys med ost. Bages i 9 til 10 minutter, eller indtil majsbrød er let brunet.

*Tip:

Hvis majsbrødknapper ikke er tilgængelige, skal du forberede en 8-1 / 2 ounce pakke majs muffinsblanding i henhold til pakningsvejledningen. Spe dejen i hauger oven på gryderetter. Drys med ost og bages som anført.

Næringsfakta

Pr. Portion: 612 kalorier (7 g mættet fedt, 5 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 64 mg kolesterol, 1259 mg natrium, 60 g kulhydrater, 3 g fiber, 10 g sukker, 34 g protein.