Grillet marineret kylling | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

ingredienser

6 6 ounces hudløs, udbenet kyllingebrysthalvdel
¼ kop cider eddike
¼ kop vegetabilsk olie
2 spsk ketchup
4 tsk grill krydderi eller chilipulver
1 spsk melasse
1 spsk gul sennep
1 tsk Worcestershire-sauce
2 fed hvidløg, hakket
¼ tsk salt

Kørselsvejledning

Trin 1
Læg kylling i en genlukkelig plastikpose i et lavt fad. Til marinade skal du i en lille skål kombinere eddike, olie, ketchup, 1 tsk grillkrydderi, melasse, sennep, Worcestershire-sauce, hvidløg og salt. Hell marinade over kylling. Forsegling taske; vend dig til at pels kylling. Mariner i køleskabet i 2 til 6 timer, vend posen en eller to gange.
Trin 2
Tøm kylling med kassering af marinade. Drys kylling med de resterende 1 spsk grill krydderi.
Trin 3
Til en kul- eller gasgrill skal du smøre grillholderen. Placer kylling på racket på en overdækket grill direkte over medium varme. Grill i 12 til 15 minutter, eller indtil kyllingen ikke længere er lyserød (170 ° F), drej en gang halvvejs gennem grill.

Næringsfakta

Pr. Portion: 247 kalorier (1 g mættet fedt, 4 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 109 mg kolesterol, 531 mg natrium, 3 g kulhydrater, 0 g fiber, 2 g sukker, 36 g protein.