Bagte æg | bedre huse & haver

ingredienser

• Smør eller margarine
• 6 æg
• Frisk græsløg eller ønsket urt
• Salt
• Sort peber
• 6 spiseskefulde revnet cheddar, schweizisk eller Monterey Jack-ost

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Fedt med 3 smøre gryderetter med smør. Bryd forsigtigt 2 æg i hver gryderet; drys med græsløg, salt og peber. Sæt gryderoller i en 13x9x2-tommer bagepande; placeres på et ovnstativ. Hæld varmt vand omkring gryderetter i gryden til en dybde på 1 tomme.

• Trin 2

  Bages i en ovn på 325 grader F i 20 minutter. Drys ost oven på æg. Bages i 5 til 10 minutter mere, eller indtil æg er kogt og ost smelter. Gør 3 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 167 kalorier (4 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 430 mg kolesterol, 147 mg natrium, 1 g kulhydrater, 0 g fiber, 0 g sukker, 13 g protein.